O Duque De
Lafões, D.Caetano de Bragança, organizou em 21 de Novembro de 1907, no Casino
de Paris, na Avenida da Liberdade, em Lisboa, uma “Ceia à Portuguesa” para celebrar o
facto de ter adquirido… a guitarra da Severa!
A festa
foi de arromba (veja-se a ementa a seguir), nela participando a fina flor da
boémia artística elegante lisboeta: D.João da Câmara, Júlio Dantas, Bulhão
Pato, Carlos Malheiro Dias, António Batalha Reis, Gustavo Bordalo Pinheiro,
etc.
Entre os
vários intérpretes contavam-se Carlos Harrington e a Júlia Florista.
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LISBOA, 21 DE NOVEMBRO DE 1907
LISBOA, 21 DE NOVEMBRO DE 1907
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CEIA À PORTUGUEZA
NO
Salão do CASINO DE PARIS
(AVENIDA
DA LIBERDADE)
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SOPA
De
vegetaes à Bulhão Pato
1ª ENTRADA
Peixe recheado, com diversos mariscos, à
D.Francisco
de Almeida
2ª ENTRADA
Frangãos
com trufas, à D.João da Camara
3ª ENTRADA
Salchichas com couve lombarda, à D.Fernando
Castello
Branco
4ª ENTRADA
Empadas de
perdiz, à Conde de Vimioso
5ª ENTRADA
Prato-frio
sortido, à Marquez de Bellas
LEGUMES
Couve-flor
à Raphael da Cunha
ASSADO
À Emilio Infante da Camara
Sallada à
Severa
SOBREMEZAS
Sonhos à Marquez de Castello Melhor
Bom-boccado à D.Caetano de Bragança
Queijo
Fructas
seccas e verdes
VINHOS
Buccellas,
Collares e Termo
CHÁ E CAFÉ
Joaquim de Seabra e Sá
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Fonte: “Histórias do Fado” de Maria Guinot, Ruben de Carvalho e José Manuel Osório.
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Imagem: Monumento de homenagem à Mouraria como berço do Fado. Apresenta uma guitarra portuguesa esculpida e encontra-se perto da casa onde viveu a Severa.
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